Lena Yau: Un huracán llamado Claudia Bertorelli

Lena Yau / @LenaYau La primera vez que escuché hablar de ella fue a finales de los noventa. Recorriendo restaurantes, investigando, tanteando cómo iba el movimiento...

Roberto Stizzoli ofrecerá en Moreno una cena inolvidable

A beneficio de la Fundación Comparte por una Vida Responsable de la cocina de Casa Stizzoli, su restaurante italiano...

Hallan muerto al mejor chef del mundo

El suizo Benoît Violier, al que la Guía Michelin proclamó el pasado diciembre como el mejor chef del mundo, ha sido encontrado muerto este...

Mira cómo puedes preparar una rica pizza sin harina (+video)

Si estás a dieta o cuidándote de las calorías, pero se te antoja comer pizza, hoy te mostraremos una rica receta sin harina que...

Llegó la ginebra anti-envejecimiento: para beber como un bebé

Ya no hay que buscar más la Fuente de la Juventud: está aquí. La marca Anti AGin asegura haber creado la primera ginebra con...

Chamo Chef en su 2da edición    

Chamo Chef es una actividad para los pequeños de la casa, en la que 10 niños amantes de la cocina, tendrán la oportunidad de...

Eurobuilding te invita a degustar sus tentaciones picantes

Para algunos un tesoro proveniente de América del Sur, para otros un medio de tortura del pasado, sin embargo, hoy en día el ají...

No esperes el fin de semana para disfrutar unos tostones playeros

¿A quién no le encanta ir a la playa y disfrutar de unos ricos tostones? El chef Errol Irausquin comparte con nosotros su receta...

Ecocoa Bistro abre sus puertas en Caracas para rendir homenaje al cacao venezolano

Ecocoa Bistró abre sus puertas en el Centro Lido en la urbanización El Rosal en Caracas, para rendir homenaje al cacao...

Recetas con yogur: ¡más posibilidades de las que piensas!

El yogur natural es un alimento muy beneficioso para la salud. Contiene vitaminas del grupo B, calcio, fósforo, y magnesio, esenciales para los huesos...

Temporada de Pulpo en La Posada de Cervantes

El clásico restaurante caraqueño se ofrece como un excelente punto para degustar los frutos de nuestro mar Caribe en la ciudad capital

Venezuela país invitado de honor en Festival Sens&Chocolat

Venezuela será el país invitado de honor en la cuarta edición del Festival Sens&Chocolat, que se celebrará del 5 al 9 de febrero de...

Ya en Noruega se puede comer venezolano

Los venezolanos siguen innovando alrededor del mundo y Noruega no se queda atrás en los destinos elegidos para decir presente. Un grupo de seis venezolanos...

Concurso de cocina de Estampas con cacao venezolano

Desde el 6 al 30 de septiembre, Estampas invita a los amantes de la cocina a presentar sus mejores recetas con cacao venezolano, ingrediente...

Guillermina: herencia e historia con sabor a La Asunción

Con la promesa de brindar una experiencia única que invita a encontrar el mejor sabor de una región abre sus puertas Guillermina Restaurant, un...

¿Cuáles son los alimentos más adictivos?

Si hablamos de adicción no nos referimos únicamente al alcohol o a las drogas, los alimentos también producen adicción, tanto física como psicológicamente. En...

El Chorizón Ahumado y Jalapeño llegan para deleitar al venezolano

Como parte de las propuestas innovadoras para este año, la empresa de embutidos La Montserratina, anunció el lanzamiento de los Chorizones, una nueva categoría...

¿Salimos a cenar o encargamos comida? Cuidado con los ftalatos

Los ésteres de ácido ftálico de ‘ftalatos’ son un grupo de compuestos químicos comúnmente empleados en el empaquetamiento industrial. Concretamente, estos ftalatos se usan...

La ruta de los sabores de Italia en Venezuela

Ya está a la venta en las principales librerías del país la Guía Presenza 2016, el compendio más completo de la gastronomía italiana en...

¿Existe un método ideal para preparar café?

Quien guste de café en América Latina puede sorprenderse de algunos de los métodos caseros para prepararlo que se usan en el exterior. En Inglaterra,...
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