Ha logrado entrevistar a grandes personajes del mundo del entretenimiento, de la talla de Jennifer López, Cameron Diaz, Mark Wahlberg, Channing Tatum, Jamie Fox, Colin Farrel, Eugenio Derbez, Denzel Washington, Keanu Reeves y Colin Farrell, entre otros.
Se inició en la televisión en 1998 de la mano de Juan Luis Guerra a través de su canal Mango TV, donde tuvo la oportunidad de presentar numerosos programas de televisión, convirtiéndose rápidamente en una de las figuras locales de más relevancia.
En el año 2000 pasó a formar parte del programa Sábado Gigante transmitido por Univisión, donde trabajó como modelo y copresentadora al lado de su anfitrión, Don Francisco, permaneciendo en el programa por un período de dos años.
Ella es ahora la estrella de Show Business en CNN en Español. Se llama Mariela Encarnación y es nacida en República Dominicana. Actualmente reside actualmente en Miami. Ya tiene dos hijos, habla español, inglés y estudia italiano. ¡Y está mejor que nunca! Encarnación encarna con creces la belleza de la mujer latinoamericana.
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— Babebox (@babebox) May 11, 2016
