La nueva propuesta culinaria del Chef Adolfo Pastrán llega al Restaurant ZINC con un menú exclusivo que muestra las últimas tendencias en comida creativa, en la que cada invitado puede diseñar su propia experiencia gastronómica.

Adolfo Pastrán tras desempeñarse como Chef Ejecutivo en varios restaurantes tanto en Venezuela como en España y Estados Unidos, hoy apuesta no sólo a satisfacer a los paladares más exigentes de los huéspedes del hotel, sino también a atraer a todos los ejecutivos de la zona y a los amantes de la buena comida del resto de la ciudad.

Es así como los comensales podrán disfrutar de unos cogollos de lechuga con queso azul y tocineta, de un lomito glaseado de papelón, de unos calamares Malojillos rellenos de camarones o de una suculenta crema de maíz con cangrejo Osaki. También podrán escoger entre una variedad de creativos de rolles como el Ibérico compuesto por salmón, pimiento, aceitunas y manchego o el Zinc que tiene salmón skin, morcilla, almendra y miel.

plato 38 huevos estampidos

Huevos estampidos

plato 32 calamares - detalles

Calamares

Plato 18 Bricolaje - detalle

Bricolaje

ZINC, complementa su propuesta gastronómica con una coctelería enfocada y diseñada para lograr una combinación única de sabores armonizados.

La innovación y la calidad se conjugan en este nuevo local diseñado especialmente para ofrecer una experiencia culinaria y una excelente atención y servicio.

Restaurant ZINC está ubicado en la Av. Francisco de Miranda, Edif. Embassy Suites Hotel Caracas, Nivel Mezzanina, Urbanización Campo Alegre. Para reservaciones: 0212-264 6945

NOTA DE PRENSA

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