El precio del muslo de pollo se incrementó en el mercado Guaicapuro hasta Bs. 16.900, tras aumentar 5.000 bolívares en comparación con el precio que registraba hace quince días; mientras que la carne de res molida rompió la barrera de los 20.000 bolívares, para ubicarse en Bs. 21.900, cuando hace dos semanas costaba Bs. 18.900.
Tras el recorrido de Efecto Cocuyo este jueves 31 de agosto, para adquirir todos los productos de la lista de la familia Quiroz, se requerirían Bs. 604.105, lo que evidencia un alza de 84.820 bolívares desde la visita pasada efectuada en la quincena anterior, cuando costaba Bs. 519.285.
El valor del cartón de huevos no deja de subir, ahora cuesta Bs. 28.000. El costo del pollo entero se fijó en Bs. 14.900, mientras que hace dos semanas costaba 11.900 bolívares. Las alas de pollo siguen “desaparecidas” de las neveras del mercado desde hace tres quincenas, cuando estaba en Bs. 9.600.
El queso tipo paisa se acerca de los 40.000 bolívares, pues en este recorrido se confirmó que su costo es de Bs. 37.490. Hace dos semanas se vendía en Bs. 31.890 y en el pasado 21 de julio costaba Bs. 15.900, un incremento de 135% en poco más de un mes. El queso blanco duro también subió de precio, se vende a Bs. 24.790, el jamón de espalda a Bs. 23.990, la mortadela a Bs. 18.900 y la boloña con pimentón a 24.990 bolívares.
Entre las verduras y hortalizas, los tomates aumentaron 3.200 bolívares, para posicionarse en Bs. 12.000. Las vainitas también registraron un incremento, mientras que las papas y las cebollas bajaron su costo por kilo. El pepino, las berenjenas, el céleri, la remolacha, las zanahorias, el ají y el pimentón se venden al mismo precio de hace dos semanas.
Las piñas valen ahora Bs. 1.600 por unidad, 200 bolívares más que en el recorrido pasado. Las guayabas y los cambures se mantienen en el mismo precio, Bs. 2.800 y Bs. 2.550, respectivamente. Los granos en la lista de la familia Quiroz siguen pendientes ya que no se ven en los anaqueles desde hace dos quincenas.
