El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FMV), informó el precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) de diciembre 2016, la cual se ubicó en 544.990 bolívares; lo que representó un aumento de 84.609 (18,4 %), con respecto a noviembre de 2016.
En este sentido, Cendas afirmó que entre diciembre de 2015 y diciembre 2016, la CAF aumentó 482,3 %. Asimismo el centro de análisis señaló que se requieren 20.1 salarios mínimos (basados en el salario de Bs. 27.092), para adquirir la canasta para una familia de cinco miembros, es decir 18.166 bolívares diarios.
Además, precisó que 10 rubros aumentaron su precio, y más de 18 presentaron problemas de escasez, entre los qu destacan: eche en polvo, carne de res,margarina,azúcar,aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo,arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena,pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café y mayonesa. En total, escasean al menos 61 productos de la canasta básica.
