Mercado de Chacao recibe III Encuentro Gastronómico

En las instalaciones del Mercado Municipal de Chacao se inauguró, este viernes, el III Encuentro Gastronómico “Los panes en Venezuela: Tradición y Modernidad”, organizado...

Lo mejor de la cocina oriental venezolana en Tucacas

Los chefs Egidio Rodríguez y Roger García traerán lo mejor de la cocina oriental a Tucacas como iniciativa del sector turismo de la zona, ofreciendo...

Hannah Glasse: la primera ‘masterchef’ de los libros de recetas

Hannah Glasse no lo tuvo fácil en su vida, no sólo en su madurez sino también en su infancia. Su oportunidad y éxito le llegaron...

¿Cuál es el origen del "Omelette"?

Es muy posible que el origen de la tortilla francesa fuese casi accidental. Nadie parece saber el origen de la tortilla francesa, ni tampoco...

El Grupo Gastronómico La Huerta sigue creciendo

Los Hermanos Romano, Directivos del Grupo Gastronómico La Huerta, siguen ampliando su oferta. Ahora hacen gala para ofrecer soluciones para llegar a casa con...

Aros de cebolla fritos y muy crujientes

Si eres de las que piensa que todo lo frito es mejor, y de vez en cuando te gusta salirte de la dieta ésta...

Triple Chocolate el más apetitoso postre

Los apasionados del chocolate tienen en Carte D’Or Triple Chocolate el postre perfecto para complacer su paladar y compartir entre familiares y amigos, la...

Vodka sabor a Frutas Salvajes

Frutas Salvajes es el nuevo y excitante sabor de Vodka Bajo 0, elaborado con materias primas de altísima calidad para preservar su sabor a...

Aprende a preparar ricos ‘chicken fingers’ al horno

Las salsas agridulces, cremosas o picantes son los mejores acompañantes de este plato Se trata de una de esas recetas caseras que, con las variedades...

Guillermina: herencia e historia con sabor a La Asunción

Con la promesa de brindar una experiencia única que invita a encontrar el mejor sabor de una región abre sus puertas Guillermina Restaurant, un...

Especialización culinaria de Repostería Avanzada en Suiza  

La escuela suiza, Culinary Arts Academy, dicta una especialización profesional de seis meses, acreditada por la American Culinary Federation Education Foundation que incluye alojamiento,...

Hallacas y bollos ahora serán con masa de maíz pilado

La poca disponibilidad de harina precocida en los anaqueles, ha activado la improvisación del larense, quienes ahora optan por comprar maíz blanco para poder...

Comienza el período de postulaciones para Premios de la AVG

A partir del 19 de septiembre, se abre el período de recepción de postulaciones para los premios y menciones Tenedor de Oro y el...

Grecia y su gastronomía más cerca que nunca de los caraqueños

La gastronomía del egeo, de influencia mediterránea, italiana, balcánica y de Oriente Medio, atrapa los paladares más exigentes por su diversidad de opciones, la...

Ponche Crema premió la originalidad

La gran final del concurso ¡Esto tiene Ponche!, que ha venido promoviendo la marca Ponche Crema a través de las redes sociales Instagram @PoncheCrema,...

Eurobuilding te invita a degustar sus tentaciones picantes

Para algunos un tesoro proveniente de América del Sur, para otros un medio de tortura del pasado, sin embargo, hoy en día el ají...

Babel es un pedacito del Líbano en Caracas

Ubicado en la planta baja del Centro Comercial Tolón, el restaurante es una evocación de la comida de las abuelas y tías libanesas, realzado...

La Academia de Sommelier abre curso intensivo ¨Jornada del vino y la sommellerie¨

En su de programación de talleres, cursos y actividades para este año, La Academia de Sommeliers ha diseñado un curso intensivo dedicado a aquellas...

La Real Academia de Gastronomía de Ibiza da sus primeros pasos

El objetivo de este ente, presidido por Pedro Matutes, es crear acciones que ayuden a difundir "la riqueza gastronómica" existente en las islas EFE |...

Pequeños que seducen tu paladar

Son los pequeños que lucen más estéticos en el plato y aportan al organismo las mismas vitaminas y minerales que los de su tamaño...
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